Средний Бурлук (до 1918 года — Картавивка) — село, центр сельского Совета. Расположен на р. Великом Бурлуке, в 25 км от районного центра и в 9 км от железнодорожной станции Гусинка на линии Волчанок — Купянск. Дворов — 134. Население — 403 человека. Сельсовету подчинены села Красное, Нестеровка и Червоноармейское.

В Среднем Бурлуке находится 3-й производственный участок колхоза им. XXV съезда КПСС (центральная усадьба в с. Шиповатом).

В 1973 году за высокие производственные показатели комбайнер П. Д. Рябоконь удостоен ордена Ленина. Всего за доблестный труд награждены 30 колхозников.

В Среднебурлукской 8-летней школе обучается 91 ученик и работают 10 учителей, есть клуб с залом на 100 мест, библиотека с книжным фондом 9 тыс. экземпляров, отделение связи и медицинский пункт, три магазина.

В партийной организации (основана в 1935 году) 53 коммуниста, в комсомольской (образована в 1925 году) — 16 членов ВЛКСМ.

Село возникло в XVII в. В период революции 1905—1907 гг. жители села разгромили имение помещика, забрали скот, хлеб и инвентарь, за что карательный отряд жестоко расправился с ними. В августе 1917 года вновь произошли крестьянские волнения. Но это выступление было подавлено, а его руководителей И. Удовину, Г. Чепеля и X. Ходыку каратели расстреляли.

Советская власть в селе установлена в декабре 1917 года.

В Великой Отечественной войне принимали участие 138 жителей села, из которых 78 чел. погибли. 62 человека награждены правительственными наградами, а жителю села А. А. Антонову за совершенный подвиг во время Берлинской наступательной операции присвоено звание Героя Советского Союза.

На братской могиле погибших воинов-освободителей установлен памятник.

На территории с. Нестеровки обнаружено поселение эпохи бронзы.